美國(guó)一所大學(xué)的專(zhuān)家用90塊木砧板和40塊塑料砧板反復(fù)實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)木砧板本身就具有極佳的殺菌防污性能?！?/span>

專(zhuān)家將一些對(duì)人體內(nèi)臟有害的細(xì)菌涂在各種砧板上，3分鐘后發(fā)現(xiàn)：木砧板上的細(xì)菌已減少99．9％，塑料砧板上的細(xì)菌卻有增無(wú)減，專(zhuān)家還將這些染有細(xì)菌的砧板在溫室中過(guò)夜，結(jié)果發(fā)現(xiàn)木砧板上的細(xì)菌消失得無(wú)影無(wú)蹤，而塑料砧板上的細(xì)菌已經(jīng)增加了數(shù)倍?！　?/span>

原來(lái)，樹(shù)木具有殺菌和對(duì)抗細(xì)菌的功能，木砧板雖然只是大樹(shù)的一小部分，但是用它來(lái)為食物殺菌，卻易如反掌。    

原森太櫸木菜板屬于高檔的紅木,不僅木質(zhì)堅(jiān)硬,而且這些材料都經(jīng)過(guò)干燥和熏蒸處理過(guò)的，基本上是沒(méi)有細(xì)菌滋生。而且色澤厚重、外形端莊、不掉屑、不褪色、圓潤(rùn)平滑、木紋清晰流暢自然、質(zhì)地堅(jiān)硬如鐵、珍貴耐用，即使用利刃斬剁，不留刀痕，讓細(xì)菌無(wú)處藏身！櫸木加工時(shí)絕無(wú)補(bǔ)丁、粘貼、補(bǔ)色等欲掩蓋砧板缺陷的技術(shù)手段，100%純天然，不含任何對(duì)人體有害的化工原料成分，且經(jīng)久耐用，不用擔(dān)心砧板會(huì)老化而品質(zhì)下降，也不用擔(dān)心砧板受溫度的影響，熱脹冷縮而逐漸變形。